天下最好的羊肉在陕北,陕北山地羊被誉为“肉中之人参”。2010年国家质量监督检验检疫总局公布“陕北羊肉为全国地理标志保护产品”。陕北山地羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被誉为“肉中之人参”。“陕北羊肉”以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健抗癌功能深受人们的喜爱,是名副其实的地方特色产品。欢迎大家品鉴发言。…